職位類別:
崗位內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)所轄區(qū)域門店的日常運(yùn)營管理:營業(yè)額提升,利潤分析,異常落差分析,制定商圈拓展計劃、提升利潤解決方案等; 2.完善所轄區(qū)域門店管理組架構(gòu):人員招募、培訓(xùn)、績效、人才梯隊培養(yǎng)計劃; 3.負(fù)責(zé)餐廳QSC提升和弱店幫扶; 4.負(fù)責(zé)區(qū)域門店營業(yè)額目標(biāo)分解,輔導(dǎo)門店負(fù)責(zé)人解讀門店利潤報表,分析門店在物料、人力、半變動費(fèi)用中機(jī)會點(diǎn),制定可行性改善方案; 5.執(zhí)行營運(yùn)體系優(yōu)化,提升區(qū)域門店服務(wù)品質(zhì)及客戶滿意度; 6.負(fù)責(zé)區(qū)域員工關(guān)系管理,提升區(qū)域員工滿意度; 7.負(fù)責(zé)區(qū)域新店籌建計劃制定和推進(jìn),保障新店開業(yè)各項指標(biāo)達(dá)成; 任職要求: 1.本科及以上學(xué)歷,28-40歲; 2.熟悉廣佛商圈,有餐廳服務(wù)稽核更佳。
專業(yè)要求:專業(yè)不限
廣東省東莞市東城區(qū)莞城街道半仙嶺一巷9號101室
撒椒鴨(東莞)品牌管理有限公司
行業(yè): 餐飲/酒店/旅游 規(guī)模: 1-100 性質(zhì): 私營·民營企業(yè) 當(dāng)前職位: 店長
撒椒鴨品牌成立于2023年7月,是迷你秀(廣東)智能科技集團(tuán)旗下孵化的又一餐飲連鎖品牌。集團(tuán)作為全國首批優(yōu)質(zhì)抖音本地生活服務(wù)商,擅長線上大客戶場景、視頻直播運(yùn)作,合作包括光頭佬聯(lián)圣、袁記云餃、真功夫、古茗等數(shù)十家連鎖品牌。通過布局運(yùn)作“互聯(lián)網(wǎng)+實(shí)體+共創(chuàng)”的新型商業(yè)模式孵化自有品牌,整合原全國直營的椒鹽鴨貨連鎖品牌“雞和鴨說我愛你”,并升級為全新品牌——“撒椒鴨CHINSTE”上線。 撒椒鴨——中國炸鴨,首創(chuàng)獨(dú)特草本椒鹽配方,控油控燥,好吃不上火,口感更純粹;特殊現(xiàn)炸后蒸工藝,過濾80%油脂,帶走更多燥熱;全域人力驅(qū)動+系統(tǒng)驅(qū)動+互聯(lián)網(wǎng)加持的營銷模式,保障業(yè)績的上升和可控。項目啟動短短5個月內(nèi),在柳州、南寧、桂林、東莞、廣州等地拓展近50家門店,并迅速達(dá)成城市銷量排行榜前三的成績。進(jìn)入2024年,公司整合完備供應(yīng)鏈和全流程化體系,全面開放全國加盟?,F(xiàn)已在廣西、廣東、云南、山東、新疆等5省落地布局門店近200家。 中國椒鹽、東方味道。撒椒鴨期待與您輝煌同行!